A oferta de produtos e serviços para a população pode ser feita de diferentes formas. A abertura de um estabelecimento comercial promove a movimentação de economia local, favorecendo a população de diferentes formas.
Para os empreendedores, investir capital em um supermercado é uma forma de oferecer produtos variados, reduzindo a necessidade de uso de transporte, seja público ou particular, contribuindo em diversos aspectos sociais, econômicos e culturais.
E isso se reflete nos equipamentos utilizados, por exemplo, na contratação de mão de obra especializada e instalação de alarme de incêndio em setores primordiais.
Sinalização indicativa facilita mobilidade interna
A instalação de um supermercado em uma área residencial requer um planejamento estratégico de negócios, visando o público-alvo e a disponibilidade de marcas e produtos que atendam aos anseios e necessidades da população.
Para que a organização do ambiente seja facilitada, a sinalização pode ser feita a partir da entrada, com um indicativo de tempo funcionamento do comércio.
A disponibilidade de um mercado 24 horas nos grandes centros urbanos pode ser muito útil para as pessoas que trabalham em turnos variados.
Os corredores devem ser arejados e iluminados, para garantir a qualidade dos produtos e o acesso dos clientes.
Para uma distribuição eficiente e com sinalização correta, é possível implementar setores específicos, divididos por:
- Açougue e peixaria;
- Panificação;
- Laticínios e conservas;
- Frios e congelados;
- Grãos, massas, molhos e farináceos.
- Produtos de limpeza doméstica e pessoal.
- Frutas, hortaliças e legumes.
Esses setores permitem que a reposição dos produtos oferecidos seja realizada de forma mais eficiente, assim como permite uma mobilidade facilitada para os compradores, durante o período dentro da loja.
A manipulação de alimentos como cortes de carne vermelha, frangos, suínos e peixes deve ser um ambiente refrigerado, para manter a qualidade dos alimentos.
Por isso, a instalação de uma câmara fria pequena para cada tipo de carne precisa ser realizada, separando os produtos vendidos no açougue com aqueles vendidos na peixaria.
Cuidados com a segurança e a burocracia comercial
A precificação de produtos está intimamente ligada aos impostos dos produtos e serviços oferecidos para a população.
Por isso, os responsáveis pela administração de um supermercado devem estar atentos quanto à burocracia e os documentos necessários para o funcionamento correto junto à fiscalização dos poderes públicos.
A tecnologia colabora para a emissão e armazenamento de documentos, como a nota fiscal eletrônica, que pode ser emitida a partir da implantação de um sistema comercial NFE para supermercados.
Essa solução é uma facilitadora para todos os procedimentos fiscais, estando relacionado a operações de circulação de produtos ou mesmo pela prestação de serviços de terceiros.
O armazenamento de documento em papel pode ser aposentado, empregando um procedimento sustentável dentro do estabelecimento comercial.
A diminuição de custos também é uma vantagem bastante positiva, já que é evidente a redução de custos operacionais, com padronização de processos relacionados ao comércio eletrônico, incentivando o uso de novas tecnologias na área da contabilidade.
Tudo isso diminui práticas ligadas à fraudes, cumprindo todas as exigências fiscais junto ao fisco federal. A facilidade proporcionada pela tecnologia não se resume apenas aos processos burocráticos.
A instalação de camera wifi IP permite a visualização de diferentes áreas internas e externas de um supermercado, por meio de captação de imagens que são transmitidas para uma sala de controle operacional.
Elementos obrigatórios fazem parte do cenário
Assim como os profissionais que trabalham no setor de proteção ao consumidor e segurança patrimonial, é preciso contar com uma equipe que possa atuar em caso de acidentes, pânico ou incêndio.
O projeto de vistoria do corpo de bombeiros deve constar de equipamentos de segurança, como extintor Co2 2kg em pontos estratégicos e de fácil acesso.
Conforme a área de cobertura, outros elementos de combate a incêndio devem ser devidamente instalados, como mangueiras, hidrantes, sinalizados e saídas de emergência,
Investimento voltado ao consumidor
O aumento da concorrência e a possibilidade de acesso a diferentes empreendimentos comerciais que vendem os produtos virtualmente, por meio da tecnologia disponível em sites e aplicativos, o empreendedor precisa investir em um ambiente convidativo e com um atendimento cordial e eficiente.
A comunicação constante com os consumidores faz parte do negócio, mesmo que de forma subliminar. A oferta de promoções e novidades do mercado servem como chamariz, e devem ser repassados de forma respeitosa e valorizada.
A atenção voltada para a substituição de produtos em falta e a disponibilidade em atender da melhor forma possível o cliente fará ele voltar, servindo como um meio de divulgação para outros consumidores, ajudando no faturamento ao longo do tempo.